雪莲果和牛奶一起吃吗

雪莲果与牛奶是不可以一起吃的，雪莲果中含有单宁，可以促进人体内钙、镁这样的矿物质的吸收，经常食用能够排毒、改善人体的便秘问题，有药用价值;而单宁与蛋白质容易发生反应，使两种物质都失去了原有的效果。牛奶中蛋白质的含量是很丰富的，所以雪莲果与牛奶不能一起吃。　

1.雪莲果与牛奶一起吃的后果

很明显，两种食物一起吃会影响各自的效果，除此之外，还会造成消化不良，腹胀腹泻的病症，而牛奶中的营养的吸收的效率也会大大的降低。

2.喝牛奶多长时间后可以吃雪莲果

雪莲果与牛奶是需要分开吃的，通常情况下，两种食物之间相隔1个小时左右就可以食用了，可以在吃雪莲果1个小时后喝牛奶，反之亦然。并且睡觉前可以喝一杯牛奶去帮助自己更好的进入睡眠。

3.与雪莲果相克的事物

因为雪莲果中含有单宁，所以含有高蛋白的事物都不可以与之一起使用，比如，鸡蛋、奶酪之类的事物，都会引起人体消化不良。另外，雪莲果是一种寒性的事物，因此，热性的食物也是不可以一起吃的，就像荔枝、榴莲一类的事物都是不可以的。

4.与牛奶相克的事物

牛奶中蛋白质的含量是很高的，所以与蛋白质可以发生反应的物质，都是不可以一起食用的，比如含有果酸的橘子，含有草酸的韭菜、巧克力等食物。酸性与蛋白质易发生反应，影响体内钙的吸收，还会导致腹泻等症状。

食物相克的问题看起来对人体没有太大的威胁，实际上食物吃的不对是会导致人死亡的，往往小的事情会造成大的隐患，所以大家平时要多注意相克的事物与宜搭的食物，食物吃的对了是会产生一加一大于二的效果的。最后祝大家身体健康，每天都有好心情。

审编医生

姜洋中医综合科 副主任医师 医院：北京积水潭医院

主治疾病：擅长月经病，不孕不育，骨肉瘤，肿瘤化疗后调理...详情>