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迷迭香和百里香都是生活中常见的香料,它们都有浓郁的香气,能提味增鲜,去除异味,很多人把它们都分不清,认为它们是同一种食材,其实迷迭香和百里香之间是有明显区别的,想了解这方面的知识,可以一起去看看。
迷迭香和百里香的区别
1.迷迭香和百里香的植物所属种类不同,虽然它们都是唇形科,但迷迭香是一种野生灌木,而百里香则是一种草本植物。这两种植物在分布范围和起源上也有一定区别,百里香这种植物主要生产在欧洲和北非以及亚洲境内,而迷迭香则主要生长在地中海沿岸。
2.迷迭香这种植物的外形与百里香也有明显区别,迷迭香在自然界中多会丛生存在,而且它长大以后高度达两米左右,这种植物的花期在每年的11月。但百里香这种植物的植株却比较矮小,它长大以后也不足40厘米,它的花期在每年的7到8月份。
3.在生态价值上,迷迭香和百里香也有明显区别,百里香的生态价值要远远高于迷迭香,因为百里香的根系特别发达,再种植以后能在地下构成庞大的根系网,可以防止水土流失。而迷迭香这种植物对环境要求比较高,在土地贫瘠,肥水不充足的环境中,根本无法生长。
4.百里香和迷迭香在药用价值上也有一定区别,百里香入药以后,它的主要价值是通气止痛,平时可以用于人类头痛,牙痛和感冒咳嗽等常见病的预防与治疗。而迷迭香这种植物入药以后的主要功效则是镇静安神,它能调节情绪,可以减少焦虑抑郁等不良症状发生。
在服用药物的时候,人们都需要看清说明书的注意事项跟遵医嘱,如不能喝酒,不能服用油腻、辛辣的食物等等,因此,人们在服药之前需要了解清楚药物的禁忌,并且做到正确且适量使用药物。若服药后不适,应及时就医。通过以上介绍希望各位患者能够准确了解药物并在医生的指导下用药。保证自己的健康。