调脾胃的食疗方法都有哪些

现在人们的生活节奏都是非常快速的，大多数的人都过着压力非常大的生活，在饮食方面也是非常不规律的，这样长期下去就会引起脾气亏虚的情况，如果脾胃虚寒发展到了身体里面的话，对于天气太热会承受不住，太冷就会容易引起腹泻等，不过这种情况也是可以通过饮食进行调理的，那么调脾胃的食疗方法都有哪些呢？下面就让我们一起去看看吧！

（1）姜汁牛乳饮

鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。

（2）生姜粥

鲜生姜5-10克切片，大枣2-5枚，粳米100-150克，同煮粥，用适量油盐调味食用。有暖脾养胃，祛风散寒功效，适用于病后或老年人脾胃虚寒，反胃食少，呕吐清水，腹痛泄泻，头痛鼻塞，以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣，加入葱白3根。

（3）茴香菜包子

取100克的茴香菜，以及50克的鸡肉并切碎、去骨皮。之后将两者放在一起进行搅拌后加入适量的鲜姜汁以及花椒粉和味精、盐、香油等，之后在用小麦粉做成的包子皮进行包成包子，后包好后蒸20分钟即可。好了之后既可以食用。

（4）干姜蜂蜜糯米饮

干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚、止吐散寒的功效。

（5）肚丝汤

牛肚或猪肚洗净后，用清水煮沸3分钟后捞起，倒去原汤，再加入干净清水文火炖煮至七成熟，加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透后再捞起，晾至不烫手，切丝，盛入大碗中，加入鲜姜三片、味精适量，将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝，上笼蒸45分钟即可，热食。

以上就是为大家介绍的有关调脾胃的食疗方法了，另外脾胃虚弱的人往往比较瘦弱、容易生病，想要调理好自己的脾胃，要注意饮食，适当的进行体育锻炼，也可以自我按摩。

审编医生

孙艳云妇科 主任医师 医院：朝阳县中心医院

主治疾病：擅长子宫肌瘤、子宫内膜癌、子宫颈癌、子宫内膜异位症...详情>