什么食物含维生素B2丰富

含维生素B2丰富食物，有如下几种：

1. 动物性食物：含维生素B2丰富的食物主要是动物性食物，如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鸭血、鸡血、猪血等。这些动物性食物的肝脏是维生素B2含量比较丰富的食物。

2. 豆类食物：大豆、黄豆、黑豆、绿豆等豆类食物也含有较多的维生素B2，肉类食物的维生素B2在加工烹饪过程当中会破坏一部分，而豆类食物制作过程中维生素B2则不会流失，所以豆制品是补充维生素B2非常好的食物选择。

3. 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜也是富含维生素B2的食物，比如菠菜、空心菜、生菜、油菜、小白菜、韭菜等。

4. 蛋类食物：鸡蛋黄中的维生素B2含量非常丰富，所以日常生活中适当吃一些鸡蛋黄也可以有效补充维生素B2，同时鸡蛋黄还含有大量的胆固醇，过量摄入胆固醇可能会导致高胆固醇血症。

5. 奶类食物：牛奶、羊奶等奶类食物也含有大量的维生素B2。

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审编医生

李婷婷全科 副主任医师 医院：山东大学齐鲁医院

主治疾病：擅长内科系统疾病,尤其是冠心病、高血压、高血脂、代...详情>