妊娠中期贫血能用乌鸡炖汤喝吗 几种补血食谱推荐给孕妇食用

妊娠中期出现贫血是比较常见的，孕妈只要及时通过饮食补充营养，贫血是可以很快改善的。乌鸡是非常适合女性食用的，贫血的孕妇食用更加合适，乌鸡比普通的鸡更加有营养，补气血效果也更好，孕妇贫血可以经常用乌鸡搭配红枣、花生、枸杞、元肉等药材炖汤喝，这样补血效果更好。下面推荐几种补血食谱给孕妇朋友。

1.莲藕炖牛肉

配料：莲藕、牛腱子、红枣、葱、姜、盐。做法：把牛肉切成块，焯水去掉血水。莲藕去皮洗净，牛然后把它们一起入锅加水、红枣、生姜一起炖汤，炖好后加入盐和葱食用。多吃牛肉可以补充铁质，孕妇可以每周吃一次。

2.八味养血粥

材料：糯米、黑米、芡实、红枣、红豆、黑芝麻、莲子、新鲜山药。做法：把糯米、黑米、芡实、莲子、红豆一起洗净入锅煮粥，黑芝麻炒熟捣碎，红枣去核，新鲜山药去皮切块，粥煮到差不多的时候，把这三种食材加进去，煮熟后加红糖食用。

3.羊肉枸杞粥

配料：炙附片、羊肉、红枣、枸杞、粳米、冰糖。方法：羊肉切成薄片，加生姜焯水，粳米洗净后与炙附片一起及时煮粥，米开花后加入枸杞、红枣、羊肉、冰糖，煮熟后食用。

4.羊肝汤

材料：羊肝、菠菜、鸡蛋、生姜，盐。做法：菠菜洗净切段，羊肝切片放进开水里面煮几分钟，捞出洗净，再放入锅里加水、生姜、盐、鸡蛋一起煮熟食用。经常吃可以有效改善贫血。

怀孕中期出现贫血多数是属于缺铁引起的贫血，所以要多吃补铁的食物，而且还要多吃富含维生素C的水果和蔬菜促进铁的吸收，但是如果孕妇贫血严重，仅仅通过食物补血是不可以的，因为，饮食补血较小较慢，最好可以同时服用医生开的补铁剂。

审编医生

徐先明妇产科综合 主任医师 医院：上海市第一人民医院

主治疾病：擅长对子宫肌瘤、子宫内膜异位症、不孕症及妇产科内分...详情>