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乳腺癌属于恶性妇科疾病，被称之为“女性杀手”一点也不过，因为这种疾病每年有很多患者付出生命的代价，因此全世界也一直在倡导女性关爱乳腺健康，其实乳腺癌是可以预防的，其中通过食物是可以让女性远离乳腺癌，拥有健康乳房的，下面就介绍一下：多吃哪些食物远离乳腺癌。
吃海带
每天2克干品可预防乳腺癌
《英国营养学杂志》上发表的研究显示，362名30-65岁的乳腺癌病人，每天吃海带(鲜品36克或干品2克)，可以降低其52%再复发的风险。女性的乳房是碘存储的主要地点。保持足够的碘水平是必要的，以确保充分发挥职能甲状腺和正常乳腺结构。此外，海藻类食物还有清热解毒、软坚散结的作用，这与中医理论中防治乳腺癌的观点相一致。
研究还发现，海带还具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。
喝豆浆
抗肿瘤的好饮料
曾有观点说“女性长期喝豆浆会导致乳腺癌，因为豆制品含有大量的植物雌激素，而雌激素偏高是乳腺癌的高风险因素之一”。这让很多女性心生疑惑：“这豆浆是喝还是不喝?”
其实，多个研究显示，喝豆浆不仅可以降低乳腺癌的发病风险，还可以降低乳腺癌患者的复发风险，豆浆实实在在是一种抗肿瘤的好饮料。
在 2008年6月发表于国际著名医学期刊《营养学杂志》的一项研究表明，亚洲妇女通过喝豆浆可以降低乳腺癌1/3的发病率。2012年，美国和中国的专家联合发表的一项研究结果称，他们调查了9154例乳腺癌病人，平均随访时间为7.4年，得出的结论是每天喝豆浆大于10毫克的这一组与不喝豆浆的那一组在乳腺癌的死亡率上没有区别，但每天喝豆浆大于10毫克的那一组乳腺癌的复发率明显降低。可见，喝豆浆不但不会导致乳腺癌，反而可以降低乳腺癌发生风险，是乳腺癌发生的保护性因素。
维生素A
每天服用有助于减少风险
维生素A与乳腺癌有关系吗?这是肯定有关系的。如果女性能每天坚持摄入适量的维生素A，则其患乳腺癌的可能性就会降低40%。这是因为维生素A可以保护眼睛和全身上皮组织间接抵抗各种疾病的感染。当我们缺乏维生素A时会造成夜盲、干眼症、角膜软化甚至穿孔、失明以及免疫力低下。
一般来说，女性可以每天摄入3000-10000万单位的维生素A，在平时我们吃的食物中，如西红柿、胡萝卜、菠菜、芹菜、南瓜、土豆等，都含有较多的维生素A，多吃这些食物都可以帮助女性降低患乳腺癌的风险。
通过上述内容的介绍我们了解了女性多吃什么会预防乳腺癌，建议女性要多吃这些食物，尤其是患有乳腺疾病的女性，不仅仅要定期做检查随访，还要注意这些乳腺疾病的治疗，另外要从饮食、生活习惯以及情绪等方面来调节我们的身体，让其远离乳腺癌的威胁。
