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十二指肠球部溃疡属于比较常见的消化道病症,不重视治疗很容易引起溃疡性出血穿孔等并发症。因为这种疾病的发生和饮食有很大关系,所以患者在饮食上有比较多的要求;如果不注意饮食,就有可能会导致病情加重。下面来了解一下,十二指肠球部溃疡的饮食要注意什么。
1.注意食物的烹饪方式:患者平时的饮食应该清淡软烂,所以最好用蒸煮炖方式来烹饪,油煎油炸、烧烤烟熏的食物脂肪高难消化,有可能会影响溃疡面的愈合。
2.注意营养的补充:因为患者的消化吸收功能下降,所以一定要注意饮食营养的补充,吃一些容易消化、高热量、高蛋白、高维生素的食物,比如稀粥、烂面条、烂米饭、豆浆、牛奶、蛋羹、豆腐和豆制品、蔬果汁等等。
3.注意维生素的补充:患者平时要多吃新鲜的蔬菜水果,特别是富含维生素c的西红柿、奇异果、柠檬、黄瓜、菜花、苹果等更加要多吃,这样有利于受损组织的修复。
4.避免刺激性大的食物:比如酒、浓茶、咖啡、过甜、过酸、过辣、过热的食物都会刺激胃酸分泌,患者要尽量保持饮食清淡。
5.少吃多渣的食物:粗纤维比较多的蔬菜水果、粗粮很难消化,患者平时要少吃,或者把它们炖煮到熟烂后再食用。
6.多吃润肠通便的食物:预防便秘对溃疡性疾病患者来说是非常重要的。因此,患者要多吃香蕉、蜂蜜等润肠通便的食物。
十二指肠球部溃疡患者的饮食要以清淡软烂、容易消化的食物为主,主食可以选择稀粥、烂面条、藕糊、蛋羹,同时也要多吃新鲜的蔬菜水果,增加维生素的摄入可以促进溃疡愈合。对于干硬难消化、刺激性大、高脂肪的食物就要尽量避免。