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十二指肠溃疡这种疾病会出现的症状有很多，但是如果我们想要深入的去了解，我们应该知道这种疾病和患者的饮食习惯有着直接的关系，为此专家建议应该及时的去了解十二指肠溃疡这种疾病的临床表现，但是随着我们对疾病治疗认识的增加，最好考虑疾病的饮食知识。
十二指肠溃疡患者，如腹痛明显加剧并扩散至全腹部，常提示溃疡已经穿孔。常随之很快出现肠鸣音消失及大面积的反跳痛。同样，疼痛失去正常的节律而转变为持续性疼痛常提示穿透可能。
某些慢性十二指肠溃疡患者，可出现“口腔内涌水症状”(water-brash)，即口腔内突然充满清亮、无色、无味的液体(如唾液)。这与胃食管反流导致的胃内容物流入口腔不同(胃内容物有色且有酸苦味)，不应将两者混淆。胃食管反流症状如反酸、烧心等在溃疡病患者中并不少见，尤其见于那些合并不同程度胃排空障碍的患者。不过，烧心乃是胃食管反流的表现，而非十二指肠溃疡的表现。
当然了对于十二指肠溃疡这种疾病的饮食知识虽然我们有一定的了解，但是在很多的情况下我们对于十二指肠溃疡这种疾病处理和治疗来说，需要我们专家配合治疗，因为在很多情况下如果处理或者是治疗不当，也许患者的痛苦就会增加，为此需要我们及时的去了解。
