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舌头中间开裂可能是先天发育异常、干燥综合征、梅罗综合征等疾病引起，需及时到正规医院进行相关检查，明确判断舌头开裂的原因，再采用合适的方法积极治疗。
1.先天发育异常
先天发育异常是导致舌头中间开裂的原因之一，这种现象又称为勾纹舌。如果没有对日常生活造成影响，通常不需要治疗，如果对美观造成了影响，可以考虑手术治疗，能达到一定改善作用。
2.干燥综合征
干燥综合征主要和环境因素、病毒感染、遗传因素等有关，典型症状是眼干和口干。病情严重时可能会对口腔黏膜造成侵犯，导致舌头中间开裂。
3.梅罗综合征
梅罗综合征的主要表现是舌头开裂、口面部肿胀，其中舌头开裂的主要表现为舌头中间出现纵行深沟，是比较少见的疾病。如果是这种疾病导致舌头中间开裂，可以在医生指导下使用泼尼松片、柳氮磺吡啶片等药物治疗。
舌头中间开裂和以上疾病有关，明确诊断清楚原因后，再针对性的治疗。治疗期间注意避免吃刺激性辛辣食物，要吃清淡容易消化的饮食，还应均衡营养。