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肾结石的发生原因有很多，其中和饮食就有一定的关系，有的食物可导致肾结石的形成，但是也有不少的食物有溶石的效果，肾结石患者在防治的同时，也是可以配合一些食物来溶石的。那么肾结石最好吃什么?什么食物可以溶石呢?下面给肾结石患者介绍其中一些溶石食物。
1.黑木耳：它含有微量元素和丰富的矿物质，不只可防治肾结石，对于其它类型的结石也有作用，所以对于各类结石患者，平时可多吃黑木耳，它能对结石产生强烈的化学反应，从而让结石剥脱、分化、溶解，最后排出体外。
2.奶制品：肾结石的主要成分是钙，而奶制品含钙质很高，它所含的钙质是有利于机体清除其他容易形成结石的一些物质的，因此肾结石患者喝奶也可防治肾结石。
3.蜂蜜：蜂蜜种含有多咱微量元素，平时多吃对于防治肾结石也有利。
4.梨：它含有丰富的维生素，尤其是含维生素B1以及维生素C很高，对于肾结石有溶解的作用。
5.赤小豆：它的主要作用是可健脾燥湿，消肿解毒，对于结石患者来说，可以单用或与鸡内金、白茅根一起使用，可治疗各种类型的结石，包括肾结石。
除这些食物外，还有不少食疗方也可溶石，起到防治的作用，如：空心菜荸荠汁、芥菜黄瓜汤、西瓜藕汁等，肾结石患者平时可以多吃这些食疗，有溶石作用，可帮助肾结石的排出。
上面就是一些适合肾结石患者食用的食物或是食疗，这些食物食疗都有一定的溶石作用，可帮助肾结石的排出，所以肾结石患者在治疗的同时，可以配合这些食物来调治，以更快让结石排出，防止肾结石给自身带来更大的影响和痛苦。