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食道癌是我们生活中非常多见的一种恶性肿瘤,我们身边有很多患者都因为这种疾病失去了宝贵的生命,危害性也是非常大的。食道癌的发病原因有很多,我们一定要注意疾病的预防,才能够免受疾病的困扰。
1.饮食习惯:长期不良的饮食习惯,喜欢食用粗糙、发硬的食物,或者是喜食烫食。饮食忌过快,忌长期饮浓茶、吃辣椒等刺激性食物。另外,大量的吸烟酗酒也都能够诱发食道癌。
2.遗传因素:医学数据统计显示,有一半左右的患者有家族遗传史,由此可见该疾病的发病因素和遗传因素有一定的关系。
3.亚硝胺类化合物:有研究表示,亚硝胺类化合物可致癌,此化合物主要存在于腌制食物、隔夜的剩菜等食品中,如酸菜、豆酱等。还有霉变食物也易引发食道癌,因为霉变食物中含有大量的黄曲霉,其具有较强的毒性和致癌性。
4.食管内的其他病变:临床上,某些食管病变如食管贲门失弛缓症、食管炎、食管良性狭窄等食管疾病,也容易引发食道癌,这可能与食管粘膜遭受长期的刺激有关系。这也是诱发食道癌的原因之一。
5.微量元素:通过调查食管癌高发区,发现该地区水中的钼、铜、铁、锌等微量元素含量偏低。因此,平时应注意这些微量元素的摄入,多吃新鲜的瓜果及蔬菜。
食道癌的发病原因有很多,如果大家能够多注意疾病的预防,这种疾病也是能够避免的。在治疗疾病的过程中,患者还应该重视自己的饮食调节,不要因为自己的忽视造成疾病的恶化,危害我们的健康。