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对于癌症的治疗来说，早发现太重要了，毕竟癌细胞发展非常快，早发现往往可以挽救患者的生命。但是很多人对于食管癌的症状表现并不清楚，今天就随我们来了解一下吧，以后也要注意在生活中预防食管癌发病。
食管癌的典型症状有哪些?
如果你感到吞咽东西时不像以往那么顺畅，有的人会感到咽食过程中食物(特别是干、硬的食物)经过某一固定部位时会产生一种异物感，或者吞咽食物时似有在某个部位一时停滞的感觉，千万别掉以轻心，要去医院进行检查。因为这些可能是食道癌的早期症状。
刚才提到的烟酒不离身的食道癌患者多是男性，他们对自己身体的不适不太敏感，有了不舒服，只要能够忍受就不愿意去医院，真等到难以忍受、正常生活受到影响了才去，往往一发现就已经是晚期了。
食道癌若能早期发现，手术后的5年生存率可高达90%;如果发现时是中期，经过系统淋巴瘤清扫后，5年生存率可达到近40%;若晚期发现，治疗效果则差得多。
食管癌病人吃什么好?
天然原木灵芝30克，猪心、肺各1个，鹅食道管连嗉子1个，黄酒、细盐、肉汤、味精、生姜、葱适量。 做法：将猪心、猪肺、鹅食道管连嗉子洗净放入热水烫一下，以去异味，切成3厘米的块;灵芝浸泡，洗净，切碎;葱洗净切段，姜洗净拍破。将以上食物放入蒸碗内，加入黄酒、细盐、肉汤，用武火足气猛蒸1~2小时，待其酥熟后，倒出原汁，除去姜葱。将原汁原汤放锅内烧开，加味精，调好口味即可食用。
以上就是食管癌的主要症状和饮食情况的了解，如果有类似的症状表现希望大家不要掉以轻心。对于食管癌患者来说饮食是非常重要的，即便是吞咽的时候觉得难受也要尽量的饮食，在医生指导下保证自己的营养摄入，不然非常危险。
