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肾衰竭是多种因素造成的，但饮食上的不科学、不规律，是最重要的一个原因，长期的不规律的饮食习惯会给肾脏带来很大的负担。但是患者也不要太担心，只要开始规律饮食，特别注意下面会提到的饮食上的四大禁忌，还是可以很快恢复健康的。
肾衰竭患者饮食上的四大禁忌，第一不可以吃的过饱，可能加重肾脏的负担；第二注意不要吃的太甜、太油，不仅会加重肾脏负担，还会引发肥胖；第三不可以吃的太咸，吃太咸的食物会引发高血压，是一种全身性的疾病；最后不要摄入过多的蛋白质，否则很可能会导致肾功能衰竭，加重病情。
肾衰竭患者的肾功能减退，因此会出现一些消化不良的现象，所以患者在饮食上要特别注意。忌食一切补品、补药及易上火的食物，如辣椒、荔枝、巧克力等。忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物，像五香大料、咖啡、香菜等;忌食高钾食品，如香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精；忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。
肾衰竭患者可以适当饮水，吃一些清淡易消化的食物，新鲜蔬菜水果也可以食用，像苹果、黑芝麻、木耳等养阴降火的食物可以多吃一些，尤其是上火的病人；阳虚的患者有舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀的患者，可食用一些热性食物。
上面提到的内容就是肾衰竭患者的饮食禁忌，大家要平时特别注意。除此之外，保持积极愉快的心态，注意饮食规律，养成一个良好的饮食生活习惯，还是要积极配合医生的治疗，一定可以很快恢复健康的。