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在民间有这样的说法，说是在怀孕后期吃一些鹅蛋可以去除胎毒。鹅蛋中含有丰富的蛋白质，但是你知道怎么吃鹅蛋才能发挥它最大的功效而不至于使营养成分流失吗?这时候看到这篇文章的准妈妈们要注意了，下面为您介绍四种吃鹅蛋的方法，希望对您有帮助!
一、油煎荷包鹅蛋 首先将鹅蛋打入碗中，搅拌开来，放入小半碗油，等待铁锅热后放下鹅蛋液，用中火煎，按照个人的喜好， 可以煎至半生熟，也可以是全熟，或者是两面金黄，熟了以后，放入碟中，再洒上些酱油即可。 也可以在煎蛋的时候洒些胡椒粉，细盐。
二、水煮鹅蛋 首先盐放入水中煮滚，待水沸腾以后，将蛋直接放入水中煮即可。如果在煮的过程中蛋壳裂开，可以加些醋，这样做可以使蛋白凝固而不易流出来，鹅蛋煮好后需要马上放入冰水中，因为这样蛋壳会比较好剥。 至于煮的时间，还是按照个人喜好，三分钟，蛋白呈现凝固幼嫩状，蛋黄半熟。六分钟，蛋白会凝固，蛋黄半熟。 十分钟，鹅蛋就会全熟。
三、水煮菏包鹅蛋 先将盐加入水中煮滚，然后加醋，把鹅蛋液打入碗中，搅拌均匀后，把蛋直接倒入水中，用小火煮，当蛋自然成形后用勺子捞起放入冰水中，再用刀或剪子把蛋的四周修整齐，再放入水中三分钟后捞起就可以了。
四、生煎荷包鹅蛋 先用小火将铁锅温热，载放入大约两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始自动凝结时，将水倒入锅中，再慢煮成自己心仪的熟度，这样就可以了。
相信通过以上的介绍，准妈妈们一定知道了怎么做鹅蛋可以有效去除胎毒了吧!不过最后还是要提醒各位，鹅蛋虽好，也不易多吃，因为吃太多孕妇体内的蛋白质会变多，尿酸就会增多，容易造成通风，也会增加肾脏的负担。总之，适量就好。感谢您的阅读!
