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番茄南米
食材:番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜
做法:1、番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,留番茄酱2、芝麻炒香;炒锅加植物油,葱花爆香3、下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱同煸片刻即成。
营养分析:番茄南米是傣语,意为番茄酱。该道菜其中的番茄红素可随脂肪被人体充分吸收,同时芝麻、植物油中含有很多维生素E,它也是重要的抗氧化营养素,可以帮助产后妈妈祛斑美白。
南莲饭
功效:健脾去湿、利水、美白
食材:南瓜100克、薏仁1两、莲子50克、白米100克、水100cc
做法:1、莲子、薏仁另用冷水浸泡约4小时至涨发后,沥干水分备用;南瓜去皮、去籽、切丁备用。2、白米洗净后沥干水分,与做法1的莲子、薏仁及南瓜丁一同放入电锅中。电锅加水后按下开关,蒸至开关跳起,接着再焖十分钟即可食用
服法:佐膳用。
忌:便秘、易胀气者及孕妇忌用。
美白粥
功效:美白、润肤
食材:玉竹1两、鲜山药200克、瘦猪肉50克、水500cc、胡萝卜50克、米1/2杯、盐少许
做法:1、山药洗净、削去外皮,切成大丁状;瘦猪肉洗净、切丁备用;胡萝卜洗净、切小块备用。2、取一深锅,加入水,以大火煮开后转小火,加入米、中药材煮40分钟后,再加入瘦猪肉、胡萝卜续煮10分钟,最后放进少许调味料拌匀即可。
服法:当点心或佐膳用。
忌:发烧、咽痛、腹泻者忌用。
养血润肤保湿茶
功效:养血、润肤、保湿止痒
食材:生地5钱、丹参3钱、黄芪3钱、当归2钱、白芍3钱、山药3钱、炙甘草1.5钱、红糖适量
做法:将所有材料加水1000cc以大火煮开后,转小火续煮五分钟即可食用
服法:当茶饮。
忌:发烧、咽痛、腹泻者及孕妇忌用。
美白地瓜汤
功效:美白、活血、养血
食材:地瓜300克、黄芪3钱、丹参3钱、玉竹3钱、老姜20克、红枣6个、水1000cc,黑糖适量
做法:1、地瓜洗净去皮后,切成适量大小的块状备用。2、起一锅水,待水沸腾后将地瓜块放入锅中煮至松软,接着放进黑糖拌匀再略煮一会即可。
服法:当点心。
忌:发烧、咽痛、腹泻者及孕妇忌用。