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胃穿孔是属于一种比较严重的疾病，严重的胃穿孔必须要进行手术治疗，术后患者要特别注意饮食方面的护理，不要暴饮暴食，饮食尽量通过少量多餐的方式进行，而且食物必须要清淡有营养，多吃一些有养胃作用的食物可以促进疾病的恢复。下面来看看胃穿孔手术后吃什么食物养胃。
1.小米红枣山药粥：大枣和山药都是有健脾养胃、补气养血作用的食物，小米含有丰富的营养，适合气血不足、脾胃虚弱的人群调理身体，胃穿孔手术后患者经常吃小米红枣山药粥是非常好的，可以促进胃部的调养。
2.面条：胃穿孔的患者平时可以多吃面条，面条是碱性的，有中和胃酸的作用，而且面汤是非常养胃的，患者可以把面条作为主食食用，不过面条要煮得软烂一些，要增加营养最好是用排骨汤或者鸡汤来煮，这样对身体的康复更加有利。
3.蜂蜜水：蜂蜜的营养价值非常高，有润燥通便、健脾养胃的作用，胃穿孔患者可以经常喝一些蜂蜜水，这样可以养胃，也可以促进排便，预防便秘。
3.豆腐汤：豆腐含有的优质蛋白非常高，有促进胃粘膜修复的作用，而且它也是软烂、容易消化的食物，胃穿孔患者在手术之后可以适当多喝豆腐汤，把鲫鱼和豆腐一起煮汤饮用是最有营养的。
4.南瓜：南瓜不但含有丰富的维生素，而且还含有大量的果胶，有保护胃粘膜、促进胃黏膜溃疡修复的作用，所以术后患者可以经常吃南瓜，用南瓜煮汤煮粥都是非常养胃的。
5.香蕉：香蕉的果肉非常软糯，也是容易消化吸收的食物，同时它也含有丰富的维生素和膳食纤维，可以调节胃肠道功能，预防便秘，患者平时也可以适当吃一些香蕉。
胃穿孔患者在手术之后要吃一些清淡软烂、容易消化的食物，而且要规律饮食，避免吃得太饱，这样可以避免减轻胃的负担，促进胃黏膜的修复，同时患者也要忌口，避免进食辛辣、生冷、粗糙干硬、难消化的食物，咖啡、酒、浓茶也要远离。
