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食疗药膳对于我们来说是非常的常见的,它是我们治疗疾病以及养生的重要的手段之一,那么你知道哪些食疗药膳是可以治疗胃溃疡的呢?
1.白胡椒煲猪肚汤
白胡椒略打碎,猪肚(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。
2.田七鸡蛋羹
田七末,藕汁,鸡蛋,白糖少许。将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
3.银耳红枣粥
银耳,红枣,糯米。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。
4.莲子粥
莲子,大米。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
5.糯米粥
糯米或粳米,红枣。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。
6.怀山粥
怀山药,粳米。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
7.马铃薯熬汁
取新鲜马铃薯,加适量的水捣烂绞汁,放在火上煮沸。晾凉后保存,每天早晚各服一杯,服前需温热。
功效:补气、健脾、消炎。
8.陈皮蜜膏
将陈皮、甘草用水浸透泡发,然后上火煎煮。每20分钟要将汁液取出,然后添入适量的水再煮,反复3次。将取出的所有汁液倒入锅中以文火煎熬成稠膏状,然后加入蜂蜜。需要注意的是,加入的蜂蜜量要是汁液的一倍。煮沸后停火,冷却后装瓶备用。每日2次,每次一勺,口服。
功效:补中益气,行气健脾。
9.良姜炖鸡块
将公鸡切块放入沙锅内,加入良姜、苹果、陈皮、胡椒少许,葱、姜、食盐适量,醋少许。加水以文火炖熟。每天3次可做菜肴食用。
功效:温中散寒。