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现在，患上胃溃疡的人们越来越多。尤其是农村的人们，生活条件差，由于平时忙地里的农活，吃饭时间点不规律，吃过饭以后又去忙着干地里活。肠胃是很容易受到伤害的，一些患者不重视自己的病情，认为胃溃疡仅仅是肚子疼痛而已，没什么大碍。殊不知，胃溃疡是会发生癌变的。究竟，胃溃疡患者该怎样注意自己的身体呢?患者应该保持怎样的饮食原则呢?
1.尽量不吃或少吃辛辣食物，以避免胃粘膜损害，并防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。
2.尽量不进食过酸的食物，以防止对胃粘膜的损害。
3.提高饮食中粗纤维膳食的比例，可使胃扩张的时间缩短，降低胃酸的分泌。食物纤维分可溶性与非可溶性两种，可溶性纤维包括果胶(含水果等软组织的物质)、藻胶、豆胶等;不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等，是细胞壁的组成成分，来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶。
4.胃病患者增加膳食中亚油酸等必需脂肪酸的含量。植物油是人类必需脂肪酸的主要来源。因必需脂肪酸可以在胃粘膜内迅速地转化为前列腺素E，增强胃粘膜的防御功能。故应提倡食用植物油，少食或不食动物性脂肪。
5.胃病患者限制饮食中的食盐摄入量，尽可能采取低盐饮食。
6.胃病患者进食时切勿狼吞虎咽，宜细嚼慢咽，因咀嚼时可增加唾液分泌，能中和胃液酸度。
7.胃病患者进食不宜过饱，以免胃窦部扩张而增加促胃液素的分泌。
8.胃病患者一般睡前不宜进食，以避免夜间胃酸分泌增加。
9.提倡消化性溃疡胃病患者的主食要以面食为主，特别是十二指肠溃疡患者的主食更应注意，尽量不采用米饭为主食。
10胃病患者尽量少饮咖啡，少饮茶，以免增加胃酸的分泌。
11.有规则的定量进食，避免暴饮、暴食。在胃病急性发作期，白天可每隔2小时进食1次，症状控制后改为1日3餐。
由于胃溃疡是慢性疾病，患者应按时吃药，并且不可因为自己的病情稍微有好转时，就停药，这样是很容易让病情复发的。患者平时吃完饭以后，不要做剧烈运动，多揉肚子帮助肠胃消化，男性朋友，还应做到少喝酒少抽烟。多锻炼身体，多喝水，不用冷水来冲澡。
