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预防胃溃疡首先应该做到的是减少发病因素的接触，能够引起胃溃疡的病因非常多，最重要的是饮食，主要是指饮食规律，切忌暴饮暴食，保证三餐规律等，另外，尽量少吃能对胃黏膜造成损伤的药物，下面就预防胃溃疡的方式进行介绍：
预防胃溃疡的方法
(1)在胃溃疡愈合期要吃高热量、高蛋白质和高维生素的饮食。植物油也对溃疡愈合有好处，有助于前列腺素E的合成，具有粘膜保护作用。
(2)避免食用油煎炸的油腻食物，过粗、硬、生冷的食物有刺激的食物如辣椒、咖啡、香料、浓茶、醋等，这些食物均可刺激溃疡面和胃肠粘膜，增加胃酸分泌，影响溃疡的愈合。
(3)戒烟戒酒，吸烟可使胃粘膜血流量下降，粘膜的保护作用下降，同时影响胃肠的协调运动，胆液反流入胃增加。酒精可直接损害胃粘膜。所以吸烟饮酒均影响溃疡面愈合。
(4)在溃疡病急性期应少量多餐，食物可中和胃酸，避免对溃疡面的刺激，另外少食减少胃窦过度扩张，胃泌素分泌亢进引起的胃酸分泌过多。
(5)做好定期检查，还要尽量避免用损害胃的解热止痛药。
预防胃溃疡的一个重点方面就是减少对胃黏膜的刺激，需要注意的是，胃溃疡也具有遗传的特点，尤其是男性遗传的特点最为明显，这类人群要注意对胃溃疡的预防，虽说遗传没有办法改变，但却是一定可以通过其他方式减少发病几率。
