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胃下垂的人消化能力比较差,所以吃的东西应该要加工得精细一些,食物要容易消化吸收,干硬难消化的食物是不适合患者的,患者可以多喝一些粥,粥比米饭容易消化,而且也比较有营养。那么,胃下垂可以吃小米粥吗?什么粥适合患者呢?下面一起来了解。
1.黄芪小米粥
食材:黄芪、小米、红糖。方法:先将黄芪洗净用纱布袋装好,然后和洗净的小米一起放入锅中,加清水煮粥,煮到粥粘稠就可以加入红糖食用。每天早晚可以空腹温食。有健脾除湿、益气升阳的作用,对于元气不足、中气下陷引起的胃下垂有辅助治疗作用。
2.小米鸡蛋粥
食材:小米、鸡蛋、盐。方法:把小米洗干净后放进入锅中加水用大火煮到米开花后,用小火煮到粥熟,然后打入鸡蛋搅拌均匀,加盐调味食用,每天早上作为早餐是最合适的,养胃效果非常好。
3.猪肚萝卜小米粥
食材:猪肚、小米、白萝卜、葱、生姜、料酒、醋、盐。做法:白萝卜去皮后洗净切片,猪肚清洗干净焯水捞出切成小丁。小米洗干净入锅加水煮粥,煮沸后下猪肚丁、料酒、醋、生姜盐大火烧开,小火煮到五成熟加入萝卜煮至熟烂就可以食用。有补虚损,益脾养胃的作用,可辅助治疗各种胃病。
4.西芹香菇小米粥
食材:小米、香菇、西芹、盐。方法:西芹洗净切碎放进开水里面焯一下捞出;香菇泡发后去蒂洗净切丁。锅内加冷水烧开,放入洗净的小米熬煮,中火煮至小米开了之后,放入香菇丁一起煮,小米煮烂后下西芹丁煮沸即可食用。
小米粥是非常健康的食品,可以单独用小米煮熬,也可加各种食材一起搭配熬煮,肉类、大枣、红豆、红薯、百合、龙眼肉、黑豆等都可以。中医认为小米有健脾和胃,滋补肾气的功效,对于胃下垂的人来说,是很滋补的食物,每天喝一碗小米粥对胃部健康是极为有益的。