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咽炎在日常生活中是常见的疾病，他虽然不是什么严重疾病，但是随着病情的发展，疾病会越来越严重，所以发现疾病建议尽早治疗，避免病情加重，而给患者带来更大的伤害，饮食方面也要注意，多吃蔬菜水果，那么咽炎吃什么菜 6种蔬菜咽炎病人可经常吃，下面让我们来了解一下。
1.我们常见的苋菜，一般 苋菜性味干凉，通常苋菜具有清热解毒，还有凉血散瘀的作用，通常对于咽喉肿痛有很好的作用。
2.我们熟悉的木耳菜，通常木耳具有清热解毒，还具有凉血的的作用，里面富含丰富的胡萝卜素、维生素和蛋白质等营养成分，一般对于咽喉炎的病情有很好缓解功效。
3.我们常见的冬寒菜，冬寒菜具有维生素C和钙，有清热解毒的作用，而且营养比较丰富，是治疗咽喉肿痛的草药之一。尤其对于咽炎有很大的功效。
4.在生活中常见的苦瓜，它具有丰富的营养，还具有清热解毒的作用，苦瓜含有脂蛋白，它能促进人体免疫系统，同时也能抵抗癌细胞，同时能增强体制，尤其对患有咽炎患者有很好的作用。
5.冬瓜 ，冬瓜的营养很丰富，一般冬瓜是有大量的水分，它的肉质细腻，清淡爽口，冬瓜具有解毒，祛暑，利尿的作用。它对咽炎有大的帮助，对动脉硬化也有良好的效果。
6.萝卜 ，萝卜具有下气、利尿、润肺祛痰、以及清热解毒的功效，它能可以排除体内的毒素，对于有咽炎患者来说是有一定的帮助。
通过以上讲述，大家对以上几种蔬菜有所了解，它对咽炎患者是有很好的帮助，它不仅营养丰富，还有清热解毒的作用，有咽炎患者不妨一试，效果非常显著。那么在饮食方面要引起重视，不要吃生冷、辛辣等刺激性食物。平时要多喝水，有利于排毒。