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流行性咽炎是一种因为病菌感染引起的疾病，气温变化大患这种疾病的人越来越多，如果不及时治疗会严重影响生活和工作，经常看到身边一些人患病后，发作的时候咳嗽不停，还很多痰，喉咙痛、声音沙哑量。怎么治疗呢?不要滥用药物，其实不用药物也能治愈咽炎，下面这些食疗方非常有效。
1.绿豆海带萝卜汤
材料：绿豆，白萝卜、海带、白糖。做法：将白萝卜去皮切块，海带切丝，和绿豆一起放入锅中加水煮30分钟，加白糖调味饮用。
2.青果萝卜汤
原料：白萝卜、青果。方法：将白萝卜去皮后切成块，和青果一起加水煮30分钟，每天饮用多次，也可以加一些蜂蜜调味。有清热、利咽、化痰、下火、止咳的功效。
3.番茄银耳汤
材料：银耳，番茄，冰糖。方法：银耳用温水泡发后洗净，撕成小块，然后放入锅中加水煮至浓稠、松软状态，再将番茄洗净去皮和籽、捣成泥加入银耳汤里面煮2分钟，加冰糖融化后饮用。有滋阴、润肺、清热、生津、利咽的作用。
4.薄荷粳米粥
材料：粳米、薄荷、冰糖。做法：粳米洗净放入锅中加水煮粥，薄荷洗净，粥差不多好的时候放入薄荷、冰糖，再煮10分钟就可以食用了。
5.鸭蛋香葱汤
材料：鸭蛋，葱，饴糖。做法：锅里面加水煮开，然后把鸭蛋打进去，煮成荷包蛋，加入葱、饴糖煮5分钟饮用，每日食用1次。有滋阴、清热、止咳、化痰等作用。
6.白糖腌海带
材料：海带、白糖。做法：把海带洗干净后，用开水焯一下，捞出来切丝，这样方便食用。然后加入白糖腌制2天，每天食用3次。
上面这些就是可以治疗流行性咽炎的食疗方，患者朋友可以用这些方法缓解病情，同时还要注意饮食，不吃辛辣、上火、油腻的食物，要吃一些清淡的食物，新鲜蔬果可以多吃，同时还要多喝水，注意休息，这样疾病很快就会痊愈了。