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碳酸钙是碳的一种碳酸盐化合物,是一种无机化合物,也是众多补钙制剂中的一种。但是很多人认为碳酸钙是第一代补钙产品,从而对其产生进行贬低,其实这并不科学。中国保健协会专家表示,航天员所吃的补钙产品中其中主要成分就是碳酸钙,现在市场上的碳酸钙也占据了很大的份额,而且很受大家的欢迎。那么碳酸钙的作用与功效有哪些呢?
青少年如果缺钙,就很容易在上课时注意力不集中,烦燥不安,多动,严重缺乏时,其脚后跟,小腿酸痛,发育迟缓,身体矮小,多汗,换牙迟,牙齿疼痛,孕妇缺钙乳汁分泌不足,抽筋,手足麻木,四肢无力,不能负重,严重缺钙时还会出现妊娠期高血压。由此可见钙质对我们人体健康是非常重要的。
碳酸钙即CaCO3,它是一种纯净物微量元素,没有主要成分。适量的食用对人体没有伤害。生物碳酸钙是由牡蛎壳等生物原料中精制提取出的优质钙源,含钙量高,其中含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;非常容易被人体吸收、没有异味、生物效价高,副作用小。
它可以广泛应用于医药、食品、保健品、工业等多种行业制作。除作为营养强化剂外,还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。