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近些年来,由于受到多方面因素的影响,2型糖尿病的发病率在不断提高,一旦患上2型糖尿病之后,患者在饮食方面要加强多方面的注意,要控制好总热量,做好饮食方面的搭配,所以说寻找健康的食谱非常的重要。那么适合2型糖尿病的饮食食谱都有哪些呢?
第一、西兰花搭配蒸鱼米饭
2型糖尿病患者最好是多吃一些糙米,将糙米蒸成大米饭,随后西兰花清炒,两者搭配起来吃,有助于起到降糖的作用。同时也可以适当的吃一些蒸鱼,能够满足身体所需要的优质蛋白,这款食疗方有助于控制食欲,而且还具有饱腹感。
第二、芦笋搭配鸡蛋饼
鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,在早晨起床之后吃一些鸡蛋饼,非常的有营养,而且做法也很简单,将少量的面粉和鸡蛋搅拌均匀之后,就可以做成鸡蛋饼。还可以清炒一些芦笋,能达到天然抗炎的效果,这款食疗方有助于减少糖尿病并发症的出现。
第三、黄瓜和开心果沙拉
开心和和黄瓜对于二型糖尿病患者来讲,什么时候都可以吃,而且能够获得膳食纤维和植物蛋白,在就餐的时候可以将二者放在一起做成沙拉。
第四、排骨炖豌豆
豆类的血糖指数比较低,有助于减缓葡萄糖被吸收到血液当中的速度,将豌豆和排骨放在一起炖煮吃,在满足身体营养所需的同时,还能够达到一定降糖的效果。
适合2型糖尿病患者吃的饮食食谱并不算少,总体来讲要以清淡为主,多吃新鲜的蔬菜,多吃粗粮,控制好总热量的摄入,尽量做到少量多餐,千万不要暴饮暴食。饮食方面做好了搭配,对于2型糖尿病的控制,能起到非常不错的作用。