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性病神经症
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高血脂糖尿病吃什么主食好 这几种非常适合更新时间:2019-02-23

对于有高血脂糖尿病的人来说,饮食是非常重要的,其中主食的选择要特别注意,主食是什么呢?就是我们日常食用的主要食物,这些食物可以提供人体所需的能量。主食的成分主要是碳水化合物,也就是淀粉,大米、玉米、大麦、高粱等谷物,以及山药、土豆、红薯等薯类都可以作为主食。下面看看高血脂糖尿病吃什么主食合适。

1、大麦

大麦是适合作为主食的食物,酿酒一般都是用大麦为原料的。它性味甘凉,有消渴、养胃作用。它的脂肪含量很低,糖分也不高,大麦被认为可以解渴。糖尿病、高血脂、肥胖的人群适合食用。

2、陈粟米

粟米的

营养很高,它富含碳水化合物和蛋白质,但是脂肪很少,非常适合高血脂、糖尿病的患者作为主食食用,此外小米也可以降低血糖,因为它富含钾,还具有降压、利尿的功效。

3、荞麦面

荞麦加工制作的面粉或者面条,适合作为主食食用,因为它的营养非常高,各种营养含量高于小麦、水稻、玉米。不过脂肪的含量也比较高,比大米、小麦、土豆类的含量都高,荞麦富含亚油酸、油酸,有降脂、降糖的作用。

4、莜麦

把莜麦加工制作成莜麦面。有非常好的降糖、降脂、降压的作用,糖尿病、高血脂、高血压患者可以把它作为主食食用。

5、山药

山药是属于薯类的一种,也是常见的中药材,它富含淀粉,可以作为主食食用。山药的脂肪含量极低,它的黏液可以防止脂肪沉积在血管,可以预防高血糖、高血脂。

除了上面这些主食,另外,土豆、绿豆、红豆等食物的含糖量也很低,而且几乎不含脂肪,适合高血脂、糖尿病的患者作为主食食用。而大米、面粉等食物中含有比较高的淀粉,食用过多会转化为麦芽糖,导致血糖上升。因此,患者应该少吃精制大米和面条。

审编医生
房晓莉全科 主治医师 医院:安徽省第二人民医院

主治疾病:擅长肺炎、慢性支气管炎、慢阻肺、支气管哮喘等呼吸系...详情>