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小儿贫血对生长发育影响是很大的，所以当家长发现孩子有贫血现象时，要及时调补，那么一岁小儿贫血要怎么补呢?可多吃一些含铁高的食物，如鸡蛋黄、芝麻酱、豆制品、动物血液等，都是不错的选择，平时家长可让宝宝多吃这些食物，另外还有六个食补法对改善贫血效果很不错，具体如下：
1、菠菜猪肝汤：猪肝、鲜菠菜，各适量，把菜和肝都清理干净切好，然后锅中加适量的清水，煮开后加入菠菜及猪肝，煮到猪肝熟透即可加油盐调味让宝宝食用。
2、肝末蛋羹：取适量的猪肝切成片，入开水中焯一下，然后剁成肝末入碗中，打入鸡蛋，加葱末、细盐及少量的水，搅好后入锅内蒸熟，加香油即可食用。
3、鸡肝芝麻粥：鸡肝、鸡架汤、大米、酱油、熟芝麻，各适量，先把鸡肝入水中煮一下去掉血污，然后研碎，鸡架汤和锅中烧开，加入研好的鸡肝，煮成糊状;大米另锅煮成粥后把鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可让宝宝食用。
4、龙眼肉、红枣、粳米，各适量，一起入锅煮成粥让宝宝食用，有很好的滋补气血的作用。
5、糙糯米、薏苡仁、红枣，各适量，一起加水煮成继后加白糖食用，有滋阴补血的作用。
6、鸡蛋打入碗中把蛋黄打散，锅中加水煮开后加入蛋黄煮熟，每日服两次，有补铁作用，对缺铁性贫血的孩子很适合。
一岁小儿贫血怎么补?食补就是不错的方法，上面六个食补方法可以很好的改善小儿贫血现象，家长不妨可以选择其中的食补方来改善孩子贫血现象。当然如果小儿贫血严重的，建议还应配合一些药物来治疗，这样才能更快的纠正贫血，避免其影响孩子的生长发育。
