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导致患者有上消化道出血的原因有很多，像消化道本身的炎症、机械性的损伤、还有血管病变、肿瘤，邻近器官的病变和全身性疾病累累计到消化道所致，会让患者头晕、心慌、冷汗、甚至导致休克等严重后果，那么上消化道出血的患者有哪些饮食禁忌呢?
上消化道出血的饮食禁忌有很多，首先第一个饮食禁忌是不能喝酒，因为烈酒是会对胃粘膜有较大的刺激，另外如果长期的嗜酒对肝脏的损害也是非常大的，会影响到凝血因子的合成，容易诱发消化道出血。
第二个禁忌是不能抽烟，因为烟草中含有尼古丁这种有害成分，对于消化道粘膜是会产生一定的刺激，导致消化道粘膜发炎，造成幽门还有食道下端括约肌功能紊乱，最终引起胆汁跟胃内容物的返流，加重病情。
第三个禁忌是忌喝浓茶、浓咖啡还有雪碧等饮料，这些刺激性的饮品都是会刺激胃酸分泌的，不利于消化道炎症的消退和溃疡面愈合的。
第四个饮食禁忌是禁食辛辣还有刺激性的食物，辛辣、香燥、油煎等食品属于热，功火的食物，会加重上消化道出血的症状。
第五个禁忌是禁食海腥，像螃蟹，还有虾，这些食物刺激性比较大，会损伤到胃肠黏膜，引起出血。
第六个禁忌是禁食发物，像菠菜、豆芽、莴苣，芒果、牛肉等，这些食物是会让炎症久治不愈，延长患者的病期，让患者更加的痛苦。
上消化道出血的饮食禁忌就是这些了，所以上消化道出血的患者要禁食，这样才能让身体恢复的更加快一些，患者要多吃富含维生素的蔬菜水果，保持好饮食的均衡，不要挑食还有偏食，在身体有症状出现的时候，也要及时去医院就诊，以免出现更加严重的后果。
