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每到季节发生变化的时候就很容易生病，最普通的就是感冒，一般就伴有流鼻涕，咳嗽等症状。一般咳嗽了就习惯性去药店买药，那么我们首先要分清是寒咳还是热咳，这样才能对症下药。大家都知道，除了吃药还有很多食疗的方法也可以改善咳嗽，比如说金桔熬冰糖，那么金桔是治疗热咳还是寒咳好呢?
大家都知道金桔有止咳化痰的作用，但是咳嗽又分寒咳和热咳，那么金桔其实适合寒咳人群。金橘属于偏温性的水果，所以它更适合风寒咳嗽的人食用。金桔具有化痰，理气等功效，我们可以用金桔熬冰糖水来食用，对于咳嗽有很好的改善，能够减轻咳嗽症状。咳嗽严重的患者可以在服用药物的同时，也坚持金桔冰糖水的食疗方法，能够得到很快的改善。但是要说明的是金桔只适用于寒性咳嗽，如果是热性咳嗽是不对症的，不建议食用。
金桔的食疗方法。将金桔用盐水浸泡后切开，去掉里边的籽，在锅里加水，倒入冰糖，等冰糖化开后加入金桔，用小火慢慢煮。一直将金桔水煮到粘稠为止，然后装入密封的玻璃瓶中，放入冰箱保存。食用的时候，用小勺取出适量的金桔，泡温开水服用。
寒咳和热咳有很大的区别。寒咳的患者一般痰液比较稀，呈白色。特别是在受凉后，咳嗽的症状会加重。同时还会伴有鼻塞，流鼻涕，怕冷等症状。一般寒咳只是干咳，嗓子不会疼痛。热咳的患者一般痰液比较稠，颜色呈黄色。经常伴有发热，口干，咽喉疼痛等症状。
金桔治疗咳嗽是属于食疗的方法，不过只是作为辅助治疗。对于咳嗽轻的患者，可以食用金桔就能得到改善。但是对于咳嗽严重的患者，一般可能是由于呼吸道感染引起的，建议还是服药治疗为主，金桔治疗为辅。不管是热咳还是寒咳，平时一定要注意多喝热水，不要食用生冷，辛辣及海鲜等食物。