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脾胃虚寒的人很容易会出现寒咳的症状，患者要多吃一些可以健脾暖胃、温肥止咳的食物，中医认为脾胃虚寒咳嗽多数是因为饮食不节制、长期进食生冷寒凉的食物所引起的，所以患者平时要特别注意饮食的调理，下面来看看脾胃虚寒咳嗽的食疗方法有哪些。
1、红糖生姜炖猪肚
主要材料就是猪肚、生姜、红糖。首先把猪肚洗干净切成丝，生姜也去皮切丝，然后把猪肚和生姜一起放进锅里面炖汤，炖到猪肚子熟烂用红糖调味就可以吃了。这款汤有温脾暖胃，驱寒止咳的作用。
2、淮山芡实百合粥
主要食材有干淮山、芡实、百合、白果、粳米、红糖。把所有的食材都清洗干净，芡实、百合、粳米浸泡半天，白果去壳去皮，干淮山捣成粉。把芡实、百合、粳米、白果一起放进锅里面加水煮粥，煮到粥粘稠之后加入干淮山粉和红糖调味食用。这款粥有健脾养胃、止咳化痰的作用，适合脾胃虚寒咳嗽的人食用。
3、南瓜板栗小米粥
用料有南瓜、新鲜百合、板栗、小米，红糖。把南瓜去皮洗净切块，板栗去壳去皮捣碎，新鲜百合洗净，小米洗净后入锅加水煮粥，煮沸后加入南瓜和板栗，炖到粥粘稠后加入百合和红糖，煮沸5分钟后关火食用，这款粥对脾胃虚寒咳嗽有很好的调理效果。
4、生姜大枣粥
主要材料有大枣、百合、生姜、粳米、冰糖。把所有的食材都洗干净，生姜切成丝，大枣把核去掉，然后把这些食材一起放进电饭锅，加水按煮粥键煮粥就可以了。这款粥可以暖脾胃、止咳化痰。
脾胃虚寒咳嗽的患者要吃一些健脾暖胃、止咳化痰的食物，比如生姜、紫苏、葱白、陈皮、鸡肉汤等。患者要避免食用生冷寒凉的食物，特别是冰冻的饮品，肥腻厚味的食物也不适合，否则就会影响脾胃的运化，同时患者还要注意身体的保暖，这样就可以有效治愈疾病。