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甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。能阻止细胞恶变和扩散。
甲鱼一只,宰杀去内脏洗净,放入炖盅内,水适量,放入郭内隔水炖熟,加调味服食。清热滋阴益精。
香菇能够提高身体免疫机能,起到防癌抗癌的作用。
每天20-30克。
木耳能够增强身体免疫机能,同时起到防癌作用。
水煮或炖炒后食用。
咸菜中含有亚硝酸盐致癌物质,食用后对肿瘤病情极为不利。
腌制食物尽量不要吃为好。
辣椒会影响胃肠道消化、吸收功能,而且还会加重不适症状,对病情极为不利。
大葱,大蒜也少吃为好。
烟熏食物中常含有亚硝酸盐致癌物质,所以,癌症不能够食用的。
尽量不要吃熏制食物。