真菌感染能吃牛肉吗 了解真菌感染后的饮食宜忌

真菌感染最常见的是皮肤出现感染，少数患者是内脏感染。出现感染和人体的免疫力低下有关，所以需要去医院进行规范治疗。如日常的饮食不加以控制和注意，则会使患者的感染愈加严重。下面让我们一起来了解真菌感染患者的日常饮食宜忌。

红薯皮：很多患者会认为红薯皮有很大的功效，其实是危害。红薯长期生长在地底下，表皮直接与土壤接触。许多有害的物质就容易吸附在红薯皮中。且红薯皮内含的碱过多，食用过多会引起肠胃的不适，导致患者出现肠胃炎等疾病。另外，大街上贩卖的烤红薯当中含有过多的二氧化硫等有害物质，连皮吃对身体有很大的风险。建议患者在食用的时候最好去皮吃。

土豆皮：土豆里面有配糖生物碱，这种物质对于人体的健康是有危害性的。一些家庭喜欢用带皮的土豆炖牛肉吃，但是煮熟的土豆当中仍残留配糖生物碱。食用即可出现头晕、呕吐、腹泻等症状。

红萝卜、青萝卜、大蒜、番茄、芹菜。水萝卜等蔬菜，对于真菌感染的患者都有一定的帮助，患者食用可以促进身体的恢复。新鲜的水果，例如苹果、香蕉、葡萄、草莓等，里面富含丰富的维生素和纤维素，日常食用可补充身体所需的营养物质。

辛辣刺激性、油腻、油炸的食物禁吃，这些食物的刺激性非常强，食用即可刺激患者的身体，加重真菌感染。

患病会降低患者身体的抵抗力，这个时候要多吃高蛋白、有营养的食物，补充身体所需的营养物质和矿物质。烟酒在生病期间最好别碰，多注意休息。晚上早点睡觉，少熬夜，熬夜对身体非常不好，时间久了还会引发其他的疾病。

审编医生

王海泉中医综合科 主任医师 医院：山东省立医院

主治疾病：擅长应用牵引、推拿、针灸、放血等中医传统疗法治疗腰...详情>