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疱疹性咽峡炎主要是病毒感染导致的，发病较急，病情也比较严重，但是如果积极治疗是很快可以治愈的，不过患者也要注意治疗期间的饮食护理，由于患者会有咽喉疼痛、口腔疱疹、黏膜溃疡，所以要吃一些清淡没有刺激性的食物，那么，胞疹性咽峡炎患者可以吃鱼吗？
胞疹性咽峡炎患者是可以吃鱼的，鱼是一种容易消化的食物，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，患者适当吃一些鱼可以提高身体的免疫力，也可以补充营养。不过，患者在吃鱼的时候要注意，尽量不要吃海鱼。吃鱼的时候也要注意方法，不要用煎炸烧烤的食物方法烹饪，最好吃清蒸或水煮的鱼，而且不要加入辛辣的调味料，要吃一些清淡的食品，这样才不会影响疾病的治疗。下面来了解一下疱疹性咽峡炎这些饮食宜忌。
1、患者要吃一些有清热消炎作用的蔬菜水果，比如冬瓜、西瓜、黄瓜、西红柿、大白菜等。
2、因为患者的咽喉黏膜充血肿胀，如果吃一些干硬的食物就会造成很大的刺激，所以最好是吃一些流食或者半流食，米粥、烂面条、馄饨、牛奶、豆浆等食物营养丰富，而且容易消化吸收，很适合患者食用。
3、患者都会有高烧的表现，平时要保证水分的摄入，如果不注意水分的补充很容易会缺水，所以一定要多喝温开水。
4、疱疹性咽峡炎患者要避免煎炸烧烤的食物，因为这类食物不但脂肪含量高，而且很热燥上火，会加重咽喉疼痛的症状。
5、辛辣刺激性的食物也是很热燥上火的，而且还会加重咽喉部位粘膜充血肿胀，所以患者也要避免食用。
疱疹性咽峡炎患者一定要保持饮食清淡，尽量吃一些容易消化的流食或者半流食，这样更加容易吞咽，可以减轻对咽喉部位的刺激，对于辛辣、干硬粗糙、难消化的食物则要尽量避免，同时也要注意饮食营养均衡，这样才有利于疾病的治疗。
