菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有促进细胞增殖、预防肿瘤发生的作用

每周2-3次，一般人群可常吃

花生种含有单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂；常吃可预防肿瘤的发生

一般人群均可食用，每天不宜吃过多

芋头中含有一种粘液蛋白，能产生免疫球蛋白，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治各种肿瘤等疾病

芋头适合身体虚弱的病人，一般人群均可食用

火腿肠含有添加剂，其中的一种亚硝酸钠进入人体后有致癌作用，不宜多吃

肿瘤病人禁忌食用，健康人群也应该少吃

肥肉属于油腻性、高脂肪食物，过多的食用会增加消化器官的负担，另外，肥肉的代谢产物易“积热”，不利于癌肿病人康复

应少吃，可在主食里加肉末

黄油的主要成分是脂肪，肿瘤病人可食用黄油作配料的食物

禁忌把黄油作主食