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更新时间:2013-07-03 23:06:33
如果得了肾病,怎样注意食物吃法,并且要有利于疾病的好转,这是必须要知道的,但是却没有多少人真正知晓。下面我的一些平常积累的经验知识,分享给大家。
1、 肾炎病人初期是不能吃高蛋白饮食的,肾炎后期,要是尿中有大量蛋白质,还有明显贫血及水肿,这时是需要增加蛋白质饮食的,一般的使用动物蛋白,如牛奶、各种奶制品、鸡蛋、鲜鱼、瘦肉等。
2、 最宜吃的食物是糖类和淀粉类的食物,一般的常吃的有米面杂粮、藕粉、甘蔗、山药、蜂蜜、白糖、各种果汁饮料、新鲜水果等。同时还要搭配多食富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。
3、 肾炎病人最重要的是忌盐,是十分必要的。要保持低盐饮食,每日最好使用的盐为1~3克,小孩子不要超过1克,并忌吃盐腌及含盐多的食物。比如豆腐、蘑菇、紫菜、榨菜、茴香、冬菜、雪里蕻、虾米、酱等。
4、 宜吃容易消化,性质平和而无刺激性的食品,不吃油煎熏炸这些不易消化的食物,不吃辛辣刺激性的食物,不吃含草酸量较多的菠菜、竹笋、苋菜等,豆制品、动物内脏、浓鸡肉汤等含有大量嘌呤碱的食物不能吃。
5、 其他最宜吃的食物有,番薯 、薏苡仁、白扁豆、西瓜 、玉米须 、葡萄 、山药 、莴苣 、冬瓜、赤小豆 、豇豆、胡萝卜、 鲤鱼 、蛙肉、鸭肉、白木耳 、香菇等。