肝腹水病人怎么吃最好

概述

爸爸原本是个乙肝病人，去年病情加剧，被诊断为肝腹水，后来通过穿刺放水和中药调理，总算是好了。可是日常的养护是很重要的。肝作为消化系统的一部分，肝病人的饮食是非常重要的。这一年来，我们累积不少饮食方面的经验，从爸爸恢复的情况来看，这些食疗方法是正确的，现在就和大家分享一下。

步骤/方法：

1、 蛋白质的摄入必不可少，肝损害使病人蛋白质的吸收不足。像鸡蛋，牛奶，豆制品，鱼虾都含有丰富的蛋白质，就应该多吃。这里就给大家介绍一些汤补，猕猴桃根炖肉、芡实炖肉、茯苓清蒸桂鱼、蓟菜鲫鱼汤，这些都有很好的清热利尿营养的功能。

2、 多吃果蔬，果蔬里有丰富的维生素。长期患肝病的恶人会有贫血等，需要有充足的维生素。如冬瓜、萝卜、柑橘、大枣、菠菜等平时做菜时就要适当增加了。

3、 适当摄入些脂肪。我们家一般就是一个星期会吃两次肉。同时还要严格遵循少吃多餐原则。

4、 饭菜要少盐少辛辣，食物最好煮软些，煮一些易消化的。像玉米这些比较硬的和糯米这些比较难消化的东西就不要给病人吃了。