汤泡饭会导致消化不良

概述

夏天到了，经常口干舌燥，吃饭也难以下咽，所以经常有人用汤泡饭来吃，其实汤泡饭虽然容易下咽但是会导致消化不良。

步骤/方法：

1、 人吃饭的时候，牙齿会先咀嚼，舌头搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成麦芽糖，便于胃肠进一步消化吸收。同时，食物会刺激味觉神经，反射性传到大脑，使大脑发出信息，让胃肠蠕动增强，从而加速胃肠道对食物营养的消化吸收。

2、 汤水和饭混合在一起进食的话，食物在口腔里还没细细的嚼烂，就滑到胃里去了，食物没有经过充分咀嚼，唾液分泌得少，与食物混合搅拌不均匀，会使食物的消化受到影响，营养不能完全被吸收。而未被咀嚼而整粒吞下的饭也将加重胃肠道负担。长此以往，胃肠功能紊乱、胃肠消化不良等疾病就会乘虚而入，影响身体健康。

注意事项：

吃汤泡饭是一种很不良的饮食习惯，不论是汤饭、茶泡饭、酱油泡饭都不应该吃。汤泡饭尤其不适宜老人和小孩。而且不论吃什么食物，都要养成细嚼慢咽的好习惯。