有效防癌抗癌的食物有哪些

概述

疾病来源于生活的忽略，也来自于生活中的呵护和用心。我们知道吃大蒜对于防癌有良好的效果，但事实上除了大蒜之外，不少食物也有抗癌和防癌的功效。

步骤/方法：

1、 十字花科的植物经常吃不但可以防癌、抗癌，更含有丰富的靛基质的复合物，对于各类疾病的防治有着良好的效果。十字花科比较常见的植物有：西兰花、椰菜花、卷心菜。常吃可以减少患上胃、乳、肠癌的危险。但要注意不在煮得太久免得破坏了原有的价值。

2、 事实上除了蔬菜，还有不少食物是可以有效防癌、抗癌的。比如红薯。就是世界上公认的防癌食品，红薯无论是整条煮，还是放在饭的上面蒸效果都很好。

3、 另外，灵芝也是很不错的有效防癌、抗癌食品。灵芝可以切成小片用来泡菜喝，也可以和瘦肉一起蒸汤吃，更可以单独的煮开水喝，效果都非常之好。