中药材的用药常识

概述

以前生病的时候，妈妈总会根据不同的病症煎服不同的中药给我喝，中药总是苦苦的，有一股难闻的气味。但妈妈说中药治本，没有西药伤身体。在妈妈的熏陶下我了解了一些关于中药的用药常识，现在就跟大家来分享下吧。

步骤/方法：

1、 煎中药前，有个程序是将中药浸泡二十到三十分钟，这样能让药物充分的吸收水分，确保煎出的药液疗效更好。需要注意的是，浸泡药材最好是冷水，用热水浸泡不利于药物成分溶化。

2、 煎药时的用水量一般需要高于药面三到五厘米。在煎煮过程中不要随意加水或倒出药液，在煎药过程中药经常搅动，使药片充分煎煮，避免出现煎干或煎糊现象。

3、 中药煎煮一般分为一煎、二煎，有些滋补药也可煎三次。第一次煎煮药沸后煎15至20分钟最好，第二次煎药沸后煎10至15分钟最好，滋补类药材可适当延长时间。