常吃白萝卜会上火吗

概述

常吃白萝卜是不会上火的，因为白萝卜是凉性食物。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜中富含芥子油、淀粉酶和粗纤维等，这些都是对人体有益的。而且中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病。所以多吃白萝卜不仅不会上火还对自己的身体有好处。

步骤/方法：

1、 增机体免疫功能白萝卜中富含丰富的维生素C和微量元素锌，有利于增强机体的免疫功能，还可以提高本身的抗病能力；而且上火的时候也可以吃白萝卜，它能够在一定程度上去火。

2、 帮助消化以及营养的吸收白萝卜中的芥子油可以促进胃肠蠕动，帮助消化。白萝卜中含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。这些对自身的身体健康非常有益；

3、 防癌抗癌白萝卜中富含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，白萝卜所含的多种酶，也能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

注意事项：

虽然白萝卜吃了有益，但也不可盲目多吃。特别是脾胃虚弱者，吃多了容易导致腹泻。任何食物都要根据自己的健康来吃，做到适量而行才是最重要的。