木波萝的核怎么吃?有什么药用价值

概述

菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，因为它的果实长在树干上，产量非常高，有热带国网之称，香气浓烈。菠萝蜜的营养价值非常高，含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质、淀粉、维生素，以及各种矿物质等，人们可以直接食用它的果肉，摄取各种营养物质。而且果肉可以做成罐头、果脯、果汁等。树干的材质非常好，可以做建筑材料和家具等，叶子可以入药。

步骤/方法：

1、 有的人吃完菠萝蜜后，核不知道怎么处理，其实菠萝蜜的核用处非常大，不可以扔掉，对于肾不好的人来说用处可是很大的。菠萝蜜的核可以促进人体内纤维蛋白的水解作用，使血凝块可以溶解，从而改善血液循环。

2、 另外，菠萝蜜的核还可以消除炎症、水肿等，对脑血栓等血栓疾病也有辅助治疗发作用。从菠萝蜜的核中提取的菠萝蛋白质可以与其他药物并用，从而促进药物渗透和扩散到病变组织细胞中，治疗各种炎症，如支气管炎、咽喉炎、关节炎等等。

3、 菠萝蜜的核可以直接吃，去掉外边黄色的软膜，清洗干净，可用水煮，也可以炒熟后吃，像板栗一样。不过吃过了容易上火，也难以消化，因为核中含有淀粉、脂肪和蛋白质，这些都不太容易被消化，可以少吃。

注意事项：

另外，菠萝蜜的核还可以用烤箱烤着吃，油炸吃，做菜的时候放一些进去一起煮熟，等等，都很好吃。其实这个核内的肉就像板栗一样，做法也差不多，大家没事的时候可以试试哦。