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更新时间:2016-12-12 14:46:19
红秋葵是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。他主要采食嫩果为主,红秋葵的花种子都可以入药,对胃炎,胃溃疡等,多种疾病有较好的疗效,还有保护肝脏的功能。硕果长角形,先端尖,横切面五角或六角形,也有圆形,表面上有茸毛,在比较低温的时候,绒毛会变硬,比较喜欢温暖和强光,耐热,不耐霜冻。
1、 红秋葵含有营养价值很高的蛋白质,维生素以及矿物质,它的含量高于一般蔬菜和水果,具有一种特殊的香味,老少皆宜,对青壮年和运动员消除疲劳,迅速恢复体力的作用非常大。
2、 红秋葵它不只是新炒的蔬菜,他还有医疗保健的效果。红秋葵嫩果,汁液中含有果胶,牛乳聚糖,阿拉伯树胶等,具有可以帮助消化治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效,所以被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3、 红秋葵成熟后的种子含油率高达20%,是一种高营养物质,在国际市场上售价昂贵。红秋葵喜温暖耐上动抗病病虫能力强,既可以大田种植,又能庭院栽培。单株产量1-1.5公斤,亩产3000-五千公斤。每千克售价23元,是一种很有发展前途的蔬菜和高效的油料。
红秋葵它的嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,可以帮助消化,增加人体耐力,它的花和种子都可以入药,对胃炎和胃溃疡等多种疾病有较好的疗效,还有保护肝脏的功能,所以它的种子是可以吃的。