如何解决乳糖不耐受

概述

奶制品的营养价值很高，味道又醇香，不论老少都会喜欢。但我们在平时的生活中，经常可以发现，身边有人喝不了牛奶等等的奶制品。一喝就会拉肚子或肠胃不舒服。那么这是为什么呢。因为他们缺乏一种乳糖酶，这种酶把奶制品中的乳糖分解为单糖，从而被身体吸收，那么缺乏这种酶，乳糖就不能被吸收，就会发生拉肚子腹痛肚泻这种情况。这样，我们成为乳糖消化不良，也就是乳糖不耐受。

步骤/方法：

1、 乳糖酶缺乏，有的人是因为先天的隐形基因所导致，这种比较少见。有的人是因为一些原因导致的小肠粘膜上皮损伤，从而出现的暂时性的乳糖酶活力低下。还有的人是因为随着年龄的增长，乳糖酶活性降低，这种是最常见的。

2、 乳糖不耐受可以用少量多餐的办法，就是把一袋牛奶分成两到三次来喝，来增加耐受性。症状严重的人可以改变饮食，改变牛奶的这种形式，变为酸奶、炼乳、奶粉等等，也可以达到充足的营养。

3、 最简单的方法就是减少饮用奶制品，以及含乳糖量比较高的食物。像豆浆、豆奶、杏仁露都可以很好的代替部分奶制品的营养成分，也非常的好喝，价钱也非常的便宜，是很好的选择。

注意事项：

注意不要空腹喝牛奶，因为不但会影响牛奶的营养吸收，而且还会引起腹痛、肚泻等等。喝牛奶前应该先吃点固体食物，或者和主食一起吃，最后一顿饭再喝牛奶。