山竹怎么剥？吃山竹有哪些禁忌

概述

您好，很高兴为你解决这个美食，山竹怎么剥?吃山竹有哪些禁忌这这个问题，相信多汁美味、润滑可口的山竹是很多人的最爱，但是这果中皇后山竹有时候吃起来比较麻烦，这时有人会说没见过，有人又会说，怎么吃呢，又或者会说从来没见过这种吃的，那好现在我们就来介绍山竹怎么剥?吃山竹有哪些禁忌呢?这个疑问，为了不被快速发展的社会淘汰，让我们一起来学习学习看看这些窍门及要注意的地方吧!

步骤/方法：

1、 首先，对于很熟的山竹可以用手按，按住两头，外壳就会裂开的。山竹打开很简单的，有个更好的方法就是用刀把上面平削开，然后就挖出里面的果肉，如果夏天想吃冷的就放到冰箱里冷冻，饭后拿出来当冷食水果，也是非常好吃的

2、 　然后，手拿住山竹然后用大拇指往里按就打开了，如果打不开壳是硬的就证明山竹是坏的把山竹横过来，两个手在中间捏，山竹的腰部就会出现个裂缝，沿着缝捏一圈，再轻轻一掰，山竹的上下就分离了，里面的大蒜半就一大半露在外面了。这时就可以吃了

3、 再然后是有些山竹叶子摘掉后，顶部会露出果肉，用水果刀沿着其中果肉的缝隙切下去，把果皮切开就好剥了，拿刀在一侧轻轻切下去。新鲜山竹的皮，然后从切开的口子，掰开果皮。最后把整个果肉掏出来就好了

注意事项：

个人建议山竹，本身含糖较高，因此肥胖者要尽量少吃，糖尿病人最好不要吃。山竹含钾较高，因此，肾病及心脏病患者要少吃。虽然好吃，在日常生活中也要注意不能吃太多，祝您健康！