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更新时间:2016-10-31 12:41:36
现在有很多人都会比较喜欢吃生鱼片,在餐桌上宴会聚会上常常会有这种菜肴,但是吃生鱼片这种习惯其实是不好的,因为里面会有寄生虫,给大家介绍一下有哪三种鱼吃了会有得肝癌的风险,天竺圆唇鱼、盔圆唇鱼、斜口圆唇鱼,这三种鱼都是淡水鱼,通常分布在东南亚的洞里萨河与湄公河流域,也是当地的居民常常会食用的几种鱼类,接下来就给大家说明一下这三种鱼容易得肝癌的原因。
1、 因为这三种鱼的身上会有一种寄生虫叫做肝吸虫,这种虫会合成一种有害的物质,可以使得人体中的一些正常细胞发生死亡,随着有害物质的增多,更加会促进瘤体的生长,然后从而诱发肝癌。
2、 其实造成肝癌出现的原因主要就是因为生吃了这些鱼所造成的,所以说不能生吃鱼或者是将其腌制发酵做成菜肴供人们食用,最正确的方式就是只吃烹饪熟的鱼,这样才能抑制肝吸虫的生长。
3、 通常吃完这些鱼的生鱼片以后会出现一些不适应的症状,比如说上吐下泻、消化不良、肝痛,头晕等的一些不适症状,如果不及早治疗的话,就会造成更加严重的感染,甚至是死亡。
平时吃鱼的时候也一定要讲究一些方法方式,才能做到抑制肝癌的风险,比如说不能空腹吃鱼、不吃生鱼片、不吃鱼胆、不活杀现吃等等。