常吃发黄大米小心得肝癌

概述

生活中谁都知道癌症是非常可怕的，所以平时就要特别的注意保护自己的身体，避免让这样可怕的疾病出现在我们的身体上，你像是肝癌就是非常常见的，平时不良的饮食习惯是诱发肝癌的重要原因。很多人出于节俭的目的，常常是家里的大米发黄了也不舍得扔掉，其实经常吃发黄变质的大米，可使体内出现大量黄曲霉素，这是一种很强的致癌物，可以诱发肝癌的发生。

步骤/方法：

1、 首先一个就是我们身体的正常运转离不开生活中的五谷杂粮，但是如果经常吃已经发黄，以及变质的大米等粮食就可能给健康造成威胁。大米如果出现淡黄色就要特别的注意，这就是黄曲霉素，是一种非常强的致癌物。

2、 再有就是黄曲霉素具有极强的毒性，是当前生物致癌物致癌力最强的一种，黄曲霉毒素持续进入身体内，可产生作用力持久的慢性毒性，对肝脏造成巨大损害，导致肝脏出现亚急性和慢性损害，最终导致肝癌等的发生。

3、 还有就是黄曲霉毒素可导致患者出现中毒症状，你像是出现发烧和腹痛以及呕吐等，这是诱发肝癌的主要危险因素，几个月后肝脏就好出现肿大，多数患者在晚期会有直肠和肝以及胃大出血现象。

注意事项：

最后我们要说的是如果一旦发现购买的大米发黄发霉，一定要及时处理，千万不可食用，以免导致肝癌等癌症的发生，只有这样才能有有效的预防肝癌的发生。