胆结石的饮食疗法有哪些

概述

我们知道现代人的工作压力是很大的也是非常繁忙的，所以很多人没有吃早饭的习惯，这也导致了许多人饮食生活不规律，从而造成了各种疾病，最为常见的就是胃病和胆结石，我的一个朋友就是因为平时饮食不注意，结果上个星期去医院检查是胆结石，这让他很苦恼，所以他也想知道在生活中平时饮食上该注意些什么才能对病情有帮助？我们来简单的了解一下。

步骤/方法：

1、 首先，我们知道胆结石是因为在胆囊内形成了结石造成的，所以我们在日常饮食上不要吃胆固醇太多的食物，如常见的蛋黄、鱼子、虾米、鱿鱼及动物脑、肝脏等食物，同时我们要在日常生活中多喝水，这样能缓解病情。

2、 其次，我们在日常生活中要多吃一些富含维生素的食物，如常见的新鲜蔬菜和水果，有、胡萝卜、西红柿、白菜、苹果及香蕉等，同时我们最好是用植物油炒菜，尽量不要吃动物油及油腻的食物，这些不利于病情。

3、 最后，我们要注意的是胆结石患者不要吃容易发胀的食物，如常见的蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜等，这样容易让病情加重，同时要戒酒戒烟，还要改变我们平时吃料理的习惯，尽量以炖、篜、煮的方式使用，不要煎炸等。

注意事项：

如果我们患有胆结石，在日常的饮食上我们不要暴饮暴食，要养成良好的饮食习惯，不要吃不干净的食物，要及时的洗干净在食用，同时我们尽量不要吃含糖量高的食物，尤其喝牛奶的时候，最好喝脱脂牛奶，坚持每天吃早饭等。