胆囊结石多吃什么排石

概述

胆结石是一种对人体危害很大的疾病，会引起腹胀或者消化不良等症状，让病人感到痛苦，还会引起胆绞痛，严重的话会引发胆囊癌。所以，要采取合理有效的办法来排石。最安全合理的方法就是食疗，通过饮食上的注意来进行排石，是很多病人的选择。在进行食疗之前，首先要树立正确的饮食观和合理的饮食习惯，少吃高胆固醇高蛋白质的食物，多吃瓜果蔬菜，多喝水。

步骤/方法：

1、 首先，要多吃含有维生素的食物，多吃瓜果蔬菜等绿色食物，尤其苹果香蕉可以多吃，不仅仅可以排石，还可以改善很多身体问题。少吃肉类和高蛋白的海鲜类食物，肉中含有大量胆固醇，只会增加病情。

2、 其次，使用植物油炒菜，不要使用豆油或者动物油，尤其很多家庭为了追求味蕾的刺激，喜欢用猪油来做菜，这种做法对患有胆结石想要排石的患者来说是千万要避免的，推荐使用橄榄油来做菜，而且所吃的菜最好采用炖或者煮，避免油炸和炒。

3、 最后，要吃早餐，患有胆结石的人不要去饿肚子，不要空腹太长时间。除此之外，还要有计划的去运动，养成良好的运动习惯，防止过于肥胖，而肥胖者最好去减肥，因为肥胖就会使胆固醇大量分泌，还有多揉肚子，不要便秘，这些都会影响排石。

注意事项：

除了食疗之外，喝水方面也要注意，多喝温水，注意饮水卫生，吃生瓜果之前要先用清水洗净，把水烧开晾凉后再喝，不要喝生水，养成喝开水的好习惯。