慢性肾功能衰竭的饮食原则

概述

我一个同学，原来得了肾小球肾炎，一直也在治疗，不过没有系统地治，加上工作也忙，可能大意了，后来肾炎越来越严重，居然发展为慢性肾功能衰竭了。现在这个同学把工作给辞掉了，专心在家里治疗，每天都研究如何治疗，如果饮食，精细得很。请问：慢性肾功能衰竭除了按照医生的方式来治病之外，还需要从饮食方面来调节吗，需要遵循什么样的饮食原则？

步骤/方法：

1、 首先，得了慢性肾功能衰竭，病人一定要限制微量元素钾的摄入，在吃青菜和肉类的时候，一定要焯焯再吃，可以去掉一些钾，但是同时也会损失一部分的维生素，这个时候，必须要额外补充维生素的摄入量。

2、 其次，得了慢性肾功能衰竭，病人一定要在饮食中摄取到足够的热量，每天的热量要达到一百二十六到一百四大卡，热量的来源是从糖类、植物性脂肪和低蛋白淀粉中提供的，不能吃动物性的脂肪。

3、 另外，得了慢性肾功能衰竭，病人一定要减少蛋白质的摄入，每天的蛋白质摄入量是一定的，过多的蛋白质会增加肾脏的负担。不过蛋白质的摄入量一定要满足机体的需要，如果摄入不足会造成营养不良。

注意事项：

得了慢性肾功能衰竭，病人不能吃辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激类的食物，这些食物容易上火，也不能吃海鲜类的食物，这些食物容易引起过敏，对病情不利。