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更新时间:2015-06-27 21:34:49
十二指肠溃疡就是十二指肠的肠黏膜处变薄或者是破损引起的炎症呢,这个病会常常发生在天气变化较大的冬季和春天。这个病还是男人的发病明显高于女的。溃疡发生与胃酸分泌异常、细菌感染、还有就是生活和饮食不规律、工作压力大、吸烟、饮酒都有一定关系的,当然了有时候精神压力大也会加重这个病的,不过得了这上病呢,平时一定要注意饮食才不引起复发。让我们看以下对这个病有好处的食疗方法吧。
1、 首先就选择的就是可以当饭汤来渴的饮品,这就可以选择红小豆加上薏米煮汤喝的,这就是到市场上买这些豆类呢,取上红洗干净的红小豆30克再加上薏米30克,只需要加上清水小火炖煮上30分钟就是可以的呢,这样的汤可以当饭汤喝的,没有什么禁忌呢。
2、 还有就是可选择咸汤的,那就要到超市去买金针和冬瓜呢:首先就是要把这些食物清洗干净呢,择好之后呢,取大概干金针菜20克切成段就可以的了,不过这是要用开水浸泡20分钟后才能与50克冬瓜丝一起加到热水中煮就可以的,不用煮太久,再加盐、味精,点几滴香油就可以用的。
3、 再就是在十二指肠溃疡适合的蔬菜水果中呢,苦瓜也是不错的选择呢,做法是直接素炒苦瓜就行的,这就需要去买来新鲜苦瓜,我们需要大概200克左右就够了,还是要切成丝的,如果觉得太苦就用水泡去去苦味呢,这样直接炒熟就可以吃了。
总之呢,得了十二指肠溃疡的病了,饮食都是不能吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,还不能吃多量味精、酸辣及过咸的食物。味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。