阿胶块怎么吃

概述

我们家是比较注重养生的，前段时间有一个亲戚去外地，然后再微信群里面说那边的阿胶卖得比我们本地的要便宜一些，然后我妈妈就让那个亲戚就买了很多的阿胶带回来，但是不是加工好的阿胶糕，就是一块块的阿胶块。之前我从来都没有见过阿胶块，吃的都是制作好的阿胶糕，现在拿着这个阿胶块真的一点头绪都没有，我想知道阿胶块应该怎么吃呢？

步骤/方法：

1、 阿胶块最普遍也是最简单的吃法就是把它制作成为阿胶糕，阿胶糕吃起来是比较方便的，想吃的时候就吃。要准备核桃和黑芝麻，炒熟之后将阿胶放下去，一定要不停的翻炒，融化完之后就是阿胶糕。

2、 可以每天将阿胶拿来熬水，然后喝水，这个方法就要麻烦一点。但是这个方法服用得是比较快的，但每次取阿胶的量不宜太多，一定要适量，不喜欢阿胶的味道就可以加一点糖来中和一下。

3、 阿胶本身并不引起上火。但是阿胶在制作及食用的过程中，往往加入较多的糖，及其他一些辅助药物，所以会上火。人们炖服阿胶，为了增进药效和吸收，多用黄酒来浸制，这种做法也助长了火气。

注意事项：

阿胶是一种名贵的药材食物，吃法非常的多，人们可以根据自己的身体症状来选择合适的吃法，并且在制作的过程中一定要把握使用的量，毕竟阿胶具有药物的成分，过量食用对身体不利。